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SAFFRON'S CAFE(サフランズカフェ)に行って来ました

小林 ゆう

実験室で、何か聞きなれたチャプチャプ音がする…。
と思ったら、培養する為にウォーターバス中で振とうさせている音でした。

チャプチャプチャプチャプ…。
大腸菌の培養をしてたのは、10年以上前なのに、
すぐにハッと気がつくほど懐かしい音でしたよ…!(笑)

***

さて、先日、サフランズカフェにてランチをしてきました。
松戸・柏・流山市民にとって、
リーズナブルで美味しいパン屋さんとして有名なサフラン
サフラン柏の葉店がある通りに
4月末に新しくオープンしたのが、SAFFRON'S CAFE(サフランズカフェ)です。

良く目の前を通るのですが、なかなか行けず
やっと行くことができました。

オープンしてから、しばらく経ったので、もうそれほど混んでないかな…と思ったのですが、
11時半頃に行ったら、8割近く席は埋まっていて、お昼にはほぼ満席。

偶然にも、同じ研究室の研究員さん達がランチをしに来たのですが
席が空いておらず、喫煙席になってしまっていました。

***

入り口の目の前のカウンターで注文をして席に座り
出来上がったら、番号を呼ばれるので、自分で取りにいくという
フードコート的なスタイル。

P6121010.jpg

パニーニセット(サラダ、スープ、ドリンク付き)…と。

と?

P6121014.jpg

せっかくなので、ブリュレ!食べすぎ食べすぎ!(笑)

どちらも相当ボリューミィです。
普通だったら、どっちかのセットで良いと思います。
両方頼むなよ~って感じですが、
来たからにはパンもスイーツも味わいたい!ってことで、
両方頼んじゃいました。

でも、フードコートスタイルなので、一気に全部渡されちゃうのですよね。
アイス溶けちゃう~。
スイーツ食べたいなら、後でもう一度注文した方が良いかも。

カフェとしては及第点かなぁ~。
スープは手作り感はあまり感じられませんでしたが、
(お店用の出来合いのものかしら…)
お値段がちょっとお高め設定でも、
パニーニもコーヒーも、ブリュレもたっぷりな量で
お値段なりの味はまぁまぁあったかな~と思います。

がっちり食べたいなら、良いかも^^。

サフランズカフェ (SAFFRONS CAFE)/食べログ
http://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12034227/



thankyou.jpg


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Posted by小林 ゆう

Comments 4

There are no comments yet.
ゆきこ  

あたしも先週いったー(^◇^)そう、いっぺんに来ちゃうんでデザートは後から頼んだほうがいいって二度目の友達が言ってたよ!

2014/06/19 (Thu) 20:22 | EDIT | REPLY |   
つるまき望  

ブリュレ、美味しそう~!
しかも、けっこう大きい・・・!?
スプーンの背中で焦げの部分割って、
映画のアメリごっこしたいです笑
ブログでの名前を「まき」に変更したのですが
(身元バレ避けるための対策で・・・^^;)
コメントは「つるまき」で残させていただきますね★
今後も宜しくお願いします♪

2014/06/21 (Sat) 08:23 | EDIT | REPLY |   
ゆう  
ゆきこちゃんへ

そうそう、パン教室メンバーで行ったんだっけ?
ちらっと聞いてたよ~^^。
ちょっと考えたら、デザート別に注文すれば良いんだよね~^^;。
アイス溶けちゃって、失敗したわ~。
でも、ボリュームたっぷりだから良いね!

2014/07/06 (Sun) 23:39 | EDIT | REPLY |   
ゆう  
つるまきさま

忘れた頃のレスでごめんなさい~^^;。
ブリュレ、大き目で食べ応えバッチリでした!
ブログでの名前って悩みますよね~^^;。
コラム書くにあたって、
「できれば、本名で…」って言われたのですが
ブログでも紹介したいな~って思うと
じゃあ、ブログでもいっそのこと本名にした方が良いのか?!と迷い迷い迷い…。
ブログ関係やハウスキーピングコーディネーター関連でのことは
統一して「小林ゆう」という名前で活動することにしました^^。
こちらこそ、これからも宜しくお願いします♪

2014/07/06 (Sun) 23:54 | EDIT | REPLY |   

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