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幼稚園の芋掘りで採ってきたお芋で芋きんつばを作ろう。

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娘の幼稚園では秋に芋掘りがあります。子供達は泥んこになりながらの芋掘り体験が大好き!…なのですが、このさつまいもが毎年なぜかあまり美味しくないのです(実は、掘ってから1~2週間程度保管しないと甘みが増さないんですね)。子供達は「自分が採ってきたお芋は美味しい!」と信じて止みません…。母としては、できることなら美味しいお芋だったね~と笑って食べさせてあげたい~。ということで、今回は先日参加してきたお料理...

[DIY] レトロなmeiji時計をハイテク電波時計に!

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1ヶ月前に、ダイニング用にとmeiji社の時計をオークションで手に入れました。完動品だと落札価格も高くなってしまうので、動かないジャンク品を落札しました。とりあえず設置したいと思う場所にかけておくかー、とダイニングの壁にかけていたのですが、丁度お客さんが座った真正面にある時計なので止まったままの時間をつい認識してしまうらしくお客サマ達に不評で~(笑)、さっさと直してしまうかと、重い腰を上げました(笑)...